レンジでチン!するだけで、炭火で焼いたようなおいしさが
味わえるお皿が登場。
下ごしらえしたお肉や魚介、野菜などをお皿に載せ、電子レンジ
でチン。
油を使わず、とてもヘルシー。
日を使わず、素早く料理。
電子レンジのマイクロ波を吸収過熱し、1分で100度C,2分で150度C
まで発熱し、吸収したマイクロ波を石と炭に変える効果があるんですって。
お皿自体が発熱するため、食材に油分があるものは、お皿に面した
方に焼き目がつくので、見た目も美味しそう。
お肉も、魚も、焼き目がついていないとね。
調理後20分程度あたたかいので、料理が冷えないし、硬くなりづらい
という特徴も持っています。
ちょっと、お値段は高くなるけど、忙しい方や、手を抜きたい日など
には、最適かも?